
Il Mestolo
Stellt Italienische Spezialitäten zum selbst kochen vor und zusätzlich Interessantes über Land und Leute.
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Stellt Italienische Spezialitäten zum selbst kochen vor und zusätzlich Interessantes über Land und Leute.
Rezepte, überwiegend mediterran, Schritt für Schritt erklärt mit vergrösserbaren Detailfotos und Videos, mit Tipps und Tricks rund um Küche und Kochen - für Anfänger und Fortgeschrittene.
Bietet mexikanische Rezepte zum Selbstkochen.
Türkische Küche wie Fladenbrot, Suppen und türkisches Kebab, zahlreiche Spezialitäten werden vorgestellt.
Koch-Blog zur italienischen Küche. Schwerpunkte sind Rezepte (und Hinweise zu typischen Nahrungsmitteln) im sozialgeschichtlichen Kontext; authentische, genuine (Regional-) Küche; zeitökonomisches Anfertigen größerer Speisemengen und deren Konservierung.
HERDbuch - ein besonderes Kochbuch. Backen, Braten, Kochen nach Art der Sachsen. Küchen- und Haushalttipps, Geschichten aus der privaten Küche und rund um den Herd von Autor Sascha-Kai Böhme.
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