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Christian Koch beschreibt auf der Plattform "Geschichte der Landarbeiterbewegung" das Thema, arbeitet Details heraus und nennt weitere Quellen.
Der Artikel beschreibt und zeigt Bilder der Produktion von Chicoreerüben und die Chicoree-Treiberei ab 1950 bis nach 1990. Mit Zahlen und Gerätetechnik. [Samensurium, 2005; 4 S.]
Die Zucht der Schweinerasse ab 1970 in der DDR wird beschrieben sowie die Arbeit, die Rasse zu erhalten und weiter zu entwickeln.
Der Vortrag beschreibt die Entstehung, Pflege und den Wiederaufbau der Rinderrasse. Er nennt Daten und Zahlen, bietet einen Kontext zur Tierproduktion in der DDR und zu Zuchterfolgen.
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