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Vorgestellt werden Rückstellprobensysteme für Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Großküchen etc. mit Probenbechern und Aufbewahrung. [D-33659 Bielefeld]
Übersichtsseite zu den deutschen Aktivitäten bei den internationalen Aktionen zur Kontrolle auf Lebensmittelfälschungen und -betrug in Zusammenarbeit mit Interpol und Europol. Mit Zugang zu Opson-Berichten und der Rubrik Lebensmittelbetrug beim BVL.
Informationen zum gemeinsamen Projekt Schwedens, Polens und Deutschlands für eine koordinierte Auslegung und Anwendung des gemeinsamen EU-Lebensmittelrechts im südbaltischen Raum der EU. Mit Informationen zur Lebensmittelsicherheit in Schweden, Polen und Deutschland, zu grenzüberschreitenden Eigen- und Inspektionskontrollen sowie Auswertungen und Verbesserungsbedarfen.
Das Landesinstitut unterstützt Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsbehörden vor Ort mit Informationen und Spezialisten zur Aufdeckung und Verfolgung von Lebensmittelfälschungen. Es ist Kontaktstelle im EU-Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel, betreut eine Verbraucherhotline für Hinweise aus der Bevölkerung und eine Internetplattform mit Lebensmittelwarnungen.
Der Artikel beschreibt die Funktion der Kontrollnummern, schlüsselt sie nach Warengruppen auf und erläutert die Details an Beispielen.
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